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博盈福彩是黑平台吗-凉面好不好吃全在酱汁,教你调一碗酱汁,做出来的鸡丝凉面超好吃
2020-01-11 09:46:39

博盈福彩是黑平台吗-凉面好不好吃全在酱汁,教你调一碗酱汁,做出来的鸡丝凉面超好吃

博盈福彩是黑平台吗,再过几天,就要立夏了,盛夏时节即将正式开始,这时候的天气最适合吃凉菜了。

这不,今天懒哥就给大家带来了一道鸡丝凉面,心动不如行动,赶紧做一盘解馋吧。

用料:

鸡脯肉,挂面,黄瓜,红椒,胡萝卜,花生碎,生姜,大蒜,料酒,生抽,醋,芝麻酱,香油,油,辣椒面,花椒面。

做法:

用水清洗干净鸡脯肉,随后放入锅里,加姜片和料酒去腥,把鸡脯肉煮熟。

黄瓜切丝,胡萝卜切丝,红椒切丝,大蒜切末备用。

将煮熟的鸡脯肉,用手撕成丝儿。

取一小碗,调一碗秘制酱汁。加一点芝麻酱,倒入一点香油,搅拌均匀。随后放入一点辣椒面、花椒面和蒜末,淋入热油。再倒入一点生抽、醋,搅拌均匀,调成一个酱汁备用。

锅内烧水,水开后放入挂面,煮到挂面漂浮,用筷子夹断面条,里面没有白芯就可以捞出来了。

将煮好的挂面放入凉水中投凉,捞出沥水,放入盘中。

把切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、红椒丝摆放于面条上。

淋上刚才调好的酱汁,撒一点剁碎的花生碎,这道芝香鸡丝凉面就做好了。

吃的时候拌匀,面条松软,鲜香可口,配上芝麻香味更浓郁,一道开胃的家常菜就完成了。





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